Лікар-педіатр – про роль йоду в організмі та йододефіцит

Йод є критично важливим для функціонування щитоподібної залози, яка відіграє ключову роль у регуляції обміну речовин, росту та розвитку організму.

Роль йоду в організмі

Йод є основним компонентом тиреоїдних гормонів трийодтироніну (Т3) та тироксину (Т4), які виробляються щитоподібною залозою. Ці гормони впливають на безліч фізіологічних процесів:

• Обмін речовин. Тиреоїдні гормони контролюють швидкість обміну речовин в організмі, впливаючи на енергетичний баланс і термогенез.
• Ріст і розвиток. У дітей і підлітків ці гормони критично важливі для нормального фізичного та розумового розвитку. Недостатнє постачання йоду в ранньому віці може призвести до затримки росту та розумової відсталості.
• Функція нервової системи. Тиреоїдні гормони впливають на функціонування нервової системи, зокрема на когнітивні функції, настрій і загальне самопочуття.

Наслідки йододефіциту

Недостатнє споживання йоду може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям. Йододефіцит може мати такі наслідки:

• Зоб. Збільшення щитоподібної залози, яке виникає через її компенсаторне розширення для захоплення більшої кількості йоду з крові. Це може викликати видимі зміни в області шиї та призвести до проблем з диханням і ковтанням.
• Гіпотиреоз. Знижена функція щитоподібної залози, що веде до низького рівня тиреоїдних гормонів. Симптоми можуть включати втому, збільшення ваги, депресію, запори, сухість шкіри та холодовий синдром.
• Кретинізм. Рідкісний, але серйозний стан, який викликаний гострим йододефіцитом у дітей. Це може призвести до важкого розумового і фізичного відставання, включаючи затримку розвитку та серйозні неврологічні проблеми.
• Синдром хронічної втоми. Тривалий йододефіцит може призвести до хронічної втоми, зниження енергії та загального відчуття нездоров’я.

Визначення йододефіциту

Загальні ознаки йододефіциту можуть включати:

• Збільшення маси тіла без очевидної причини, що може бути результатом зниження метаболічної активності.
• Зниження температури тіла, відчуття постійного холоду, навіть в умовах нормальної температури навколишнього середовища.
• Проблеми з концентрацією, погіршення пам’яті, проблеми з концентрацією, депресивні настрої.
• Проблеми зі шкірою, вона є сухою, блідою або лущиться.

 Профілактика йододефіциту

Для профілактики йододефіциту слід вживати продукти, багаті на йод:

• Йодована сіль. Це найефективніший і найпростіший засіб забезпечення організму необхідною кількістю йоду. Йодована сіль є доступною та легко вбудовується в раціон.
• Морепродукти: риба (особливо морська), морські водорості, креветки, мідії – відмінні джерела йоду.
• Молочні продукти: молоко, сир, йогурти також містять йод.
• Яйця є ще одним джерелом йоду.

Важливо також звернути увагу на можливі фактори ризику йододефіциту, такі як проживання в районах, де природно низький рівень йоду в воді та ґрунті. У таких випадках може знадобитися спеціальна медична консультація для корекції йододефіциту.

Вплив йододефіциту на глобальному рівні

Йододефіцит є глобальною проблемою, яка торкається мільйонів людей у світі, особливо в регіонах, де рівень йоду в природних джерелах є низьким. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) оцінює, що більше ніж 2 мільярди людей на планеті можуть бути вразливими до йододефіциту. Своєчасні профілактичні заходи, такі як використання йодованої солі та споживання продуктів, багатих на йод, можуть значно знизити цю проблему.

Всесвітній день йододефіциту 21 жовтня є важливим нагадуванням про критичну роль йоду в нашому житті. Правильне харчування та профілактика йододефіциту можуть забезпечити нормальне функціонування щитоподібної залози, підтримати загальне здоров’я і запобігти серйозним захворюванням. Важливо звертати увагу на свій раціон і вчасно вживати заходів для забезпечення достатнього споживання йоду.

Тетяна ПІЧЕНКО, лікар-педіатр КП «Центр первинної медико-санітарної допомоги № 1

Полтавської міської ради»