Кваліфікаційний центр РЦ ПТО №1 м. Кременчука розпочав роботу

За результатами засідання Національного агентства кваліфікацій у січні 2025 року прийнято рішення про те, що Регіональний центр професійно-технічної освіти №1 м. Кременчука є кваліфікаційним центром та має право здійснювати оцінювання і визнання результатів навчання осіб, зокрема здобутих шляхом неформальної або інформальної освіти, присвоєння та/або підтвердження професійної кваліфікації за професійними стандартами «Кухар», кваліфікація: 4 розряд, 5 розряд, «Кондитер», кваліфікація: ·Молодший кондитер (кондитер 3 розряду) – трудові функції А, Б; Кондитер (кондитер 4 розряду) – трудові функції А, Б, В; Старший кондитер (кондитер 5 розряду) – трудові функції А, Б, В, Г, Д.

За таких умов в області в перше непотрібно проходити довготривале навчання для здобуття професійної кваліфікації.

На базі кваліфікаційного центру оцінювання знань (навички, досвід з підприємства чи самоосвіта) проходить за 2 дні. Теоретична та практична частини проводять Агенти змін Кулінарного хабу на сучасному високотехнологічному обладнанні, які не лише оцінюють знання, а й демонструють інноваційні підходи.

За результатами оцінювання видається сертифікат державного зразка.

А ось і перший успішний досвід: 28.03.2025 Новік Олена, кухар Полтавського ліцею Полтавської обласної ради, підтвердила кваліфікаційний розряд: кухар 5 розряду! Вона відмінно склала теорію та виконала практичне  завдання.

Така новація стала потужним поштовхом задля підвищення кваліфікації кухарів закладів освіти та  пришвидшення впровадження реформи шкільного харчування на теренах області.