Традиція випікання та дарування обрядових різдвяних пряників на Слобожанщині внесена до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України

Значущу координаційну роботу з подання пакету документів щодо елементу НКС «Традиція випікання та дарування обрядових різдвяних пряників на Слобожанщині» до Міністерства культури та стратегічних комунікацій України здійснювали Полтавський ОЦНТ КОР, Сумський ОНМЦКМ та Харківський ООМЦКМ.
Складовою даного елементу є включений до Обласного переліку елементів НКС Полтавської області елемент «Народна традиція випікання різдвяної обрядової випічки «Панянки» на Котелевщині». Ця давня традиція сягає своїм корінням XVIII століття. «Панянки» – обрядове печиво з пісного тіста, яке випікається раз на рік у період Різдвяно-новорічних свят у жестяних формах і прикрашається візерунками з рожевої та білої глазурі.