У Карлівському ліцеї діти йдуть із задоволенням у їдальню

«У Ліцеї ми організували гаряче харчування вже з перших днів навчання. Цього року значно збільшилася кількість дітей, які харчуються в закладі. Вони приходять із задоволенням. Маємо одного шеф-кухаря і трьох кухарів. Дякуємо їм за те, що докладають максимум зусиль, аби страви були смачними, різноманітними та гарячими. Від батьків отримуємо багато позитивних відгуків. Діти із задоволенням розповідають удома, що їли в ліцеї», – говорить директор Карлівського ліцею імені Ніни Герасименко Оксана Коновал.
На кухні ліцею господарюють досвідчені фахівці. Шеф-кухар Ніна Стрельникова 13 років працює у закладі. Її робочий день розпочинається о сьомій, аби вчасно приготувати обіди для школярів.
«Для нас найбільша подяка – коли діти із задоволенням їдять і повертають порожні тарілки. Дуже приємно чути слова вдячності від школярів і батьків. Розуміємо, що наша робота подобається і що ми готуємо для дітей не даремно. Саме це мотивує нас щодня старатися ще більше», – зазначила Ніна Стрельникова.
Школярі також помічають зміни в організації харчування та позитивно оцінюють меню.
«Я навчаюся у 10 класі. Наше харчування дуже змінилося – воно стало набагато смачнішим, а страви подаються гарячими. Усі мої однокласники задоволені. Сьогодні були гречка, салат із помідорів та перцю, запіканка, яблуко і чай», – поділилася старшокласниця Аня.
У ліцеї прагнуть і надалі вдосконалювати організацію шкільного харчування та оновлювати кухонне обладнання. Зокрема, заклад потребує сучасного оснащення, яке допоможе покращити технологічні процеси приготування страв та створити ще кращі умови для роботи кухарів.